该网站的新闻： 现在是樱桃采摘的季节 在美国《关节炎与风湿病杂志》上发表的一项研究发现，食用樱桃可以将痛风发作的风险降低1/3以上。
科学家对633名痛风患者进行了为期一年的观察研究，发现与没有痛风的患者相似 食用樱桃相比之下，每两天吃3份新鲜樱桃（1份为半杯，约10-12颗樱桃）或摄入樱桃提取物的痛风患者的发作风险降低了35％。 许多早期研究发现，樱桃中的活性成分有助于降低血液中的尿酸水平。 高尿酸水平是痛风的主要原因。 研究发现，将樱桃与别嘌呤醇（一种用于预防和治疗高尿酸血症和痛风的常见药物）一起食用可以将痛风的风险降低75％。
研究负责人美国 波士顿大学医学院临床流行病学教授张玉清说，最新的研究结果表明，吃新鲜的樱桃或摄入樱桃提取物可以降低痛风发作的风险，但最大食物摄入量不应超过三份。 天。 超过此摄入量，樱桃的抗痛风作用不再明显。 此外，樱桃中的抗氧化剂成分可以在人体中发挥消炎和镇痛作用，而食用樱桃则可以每天服用镇痛药。
